فلفل قرمز تند و خواص آن سالهاس که ثابت شده است.
میدانستید افزودن فلفل قرمز تند به انواع غذاها در آب و هوای گرم از فاسد شدن سریعتر آن جلوگیری میکند به همین خاطر مردم جنوب فلفل قرمز را جزو اصلیترین ادویه های خود میدانند،همچنین از نظر علمی ،خوردن فلفل قرمز را برای بدن ضروری میدانند که این نظریه ثابت شده است.
فلفل قرمز گیاهی است که در آب وهوای گرمسیری و نیمه گرمسیری رشد میکند و طبعی گرم وخشک دارد.
این گیاه خواص ضد درد بسیار قوی دارد به همین خاطر در اکثر پمادهای ضد درد از فلفل قرمز استفاده میشود،از دیگر خواص آن میتوان به درمان لاغری و کاهش وزن،درمان دردها،پیشگیری از سرطان و…. اشاره کرد.
فلفل قرمز تند حاوی مقادیر بالایی فیبر،مس،آهن،پتاسیم،منگنز و ویتامین هایB،A،C،E،Kمیباشد.
مزه تند فلفل قرمز به دلیل وجود نوعی آنتی اکسیدان به نام کپسایسین می باشد.
نقد و بررسیها0
هنوز بررسیای ثبت نشده است.